1. Madu dan pemanis lebih sihat daripada gula
Apa yang dipanggil analog PP dari hidangan manis biasa tidak mengandungi gula putih biasa. Madu, nektar agave, sirap articok Jerusalem atau gula kelapa digunakan sebagai pemanis untuk menyediakan kek, penkek dan biskut yang sihat. Oleh itu, pencuci mulut ini tidak memberikan apa-apa faedah sebenar.
2. Keperluan air: 2 hingga 2.5 liter sehari
Pasti semua orang pernah mendengar bahawa "doktor menasihatkan" minum sekurang-kurangnya 2 liter air bersih sehari. Rejimen minuman ini kononnya boleh mengurangkan berat badan berlebihan, menghilangkan kembung perut, mempercepatkan metabolisme, dan secara amnya meremajakan badan dari dalam. Dan semua ini pasti akan berlaku hanya kerana kita adalah 70% air.
Oleh itu, peraturan ketat 2 hingga 2.5 liter air bersih setiap hari adalah mitos. Pertubuhan Kesihatan Sedunia tidak membuat sebarang cadangan tentang berapa banyak cecair yang perlu diminum oleh seseorang pada siang hari. Keperluan organisma tertentu dipengaruhi oleh terlalu banyak faktor. Contohnya, rasa dahaga meningkat dengan ketara semasa bersukan, selepas pesta ribut atau keracunan, dan walaupun terlalu panas di luar.
3. Semua produk bio, ekologi dan organik adalah baik untuk kesihatan.
Sebaik-baiknya, label ini menunjukkan kepada pembeli bahawa produk telah dibuat mengikut prinsip pengeluaran organik. Iaitu, tanpa menggunakan agrokimia sintetik, baja mineral dan antibiotik. Sama ada ini kelebihan atau kekurangan, setiap pembeli mesti membuat keputusan sendiri, tetapi sesetengah penyelidik meragui bahawa makanan organik lebih sihat daripada makanan biasa. Pemilihan produk ini secara sedar adalah lebih kepada kisah menghormati alam sekitar daripada pemakanan yang betul.
Produk organik sebenar mesti menjalani pensijilan yang serius mengikut piawaian antarabangsa. Sebagai contoh, pengeluar Rusia yang disahkan dimasukkan dalam daftar negeri. Sebenarnya, tidak semua pakej bertanda "Eko", "Bio" atau "Organik" mengandungi di dalam produk yang boleh dipanggil organik dengan hati nurani yang bersih. Selalunya keajaiban pemasaran cetek seperti garam bukan GMO ditemui di rak, yang menambah mata kepada pengilang di mata pembeli dan merangsang jualan.
4. Snek boleh buat berat badan bertambah
Snek dan minum petang adalah berbeza. Jika anda sentiasa makan coklat bar, kerepek atau biskut, kilo tambahan tidak akan mengambil masa yang lama untuk muncul. Sebagai tambahan kepada snek yang jelas berbahaya, ia juga dinasihatkan untuk mengelakkan makanan pseudo-sihat, seperti bar muesli atau kek keju berlapis. Mereka membunuh kelaparan berkat jumlah besar gula yang terkandung di dalamnya. Glukosa dalam produk ini dikeluarkan dengan cepat dan menyebabkan lonjakan insulin.
Snek yang sihat harus memberikan tenaga, tetapi tidak membebankan badan dengan kalori kosong. Kelaparan ringan boleh dipuaskan dengan sempurna dengan buah-buahan, sayur-sayuran atau beri yang kaya dengan serat dan vitamin. Sebilangan kecil badam tanpa garam, hazelnut, walnut atau biji akan membantu anda berasa lebih kenyang lebih lama dan menambah asid lemak ke dalam diet harian anda. Keju kotej dan yogurt asli tanpa bahan tambahan manis akan membekalkan badan dengan protein dan kalsium.
5. Gluten mesti disingkirkan sepenuhnya daripada diet.
Gluten ialah protein gandum yang terdapat dalam bijirin dan bijirin. Penyakit di mana seseorang tidak menghasilkan enzim untuk memecahkannya dipanggil "penyakit celiac" dan, menurut data rasmi, hanya 1% daripada penduduk dunia yang menghidapinya. Orang yang alah kepada gandum juga mempunyai masalah.
Tetapi tidak perlu mencari produk bebas gluten di kedai jika anda tidak mempunyai intoleransi individu terhadap bahan ini. Keputusan untuk beralih kepada diet tanpa protein gandum harus dibuat dengan doktor anda, dan bukan kerana ia tiba-tiba menjadi bergaya di kalangan pengaruh.